Vino Campo de Borja el Casatero 2015, 0.75L. 14º Ver más grande

Vino Campo de Borja el Casetero 2015, 0.75L. 14º

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Nuevo

Fernando Mora, nuevo "Master of Wine" desde 2017 lidera este pequeño proyecto en su tierra natal con la idea de recuperar esos pequeños viñedos de Garnacha autóctona.

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10 botellas

Cantidad disponible: 10

5,60 €

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Cumple el objetivo de mostrar la fruta roja y el carácter a base de hierbas aromáticas de la Garnacha de Campo de Borja. El Casetero es producido con uva de secano, proveniente de Aizon y está fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón, con 5% del total que fermenta en barricas de roble de capa alta, rojo,  y con gran carácter floral de la Garnacha de Campo de Borja, con notas claras de frutos rojos y toques balsámicos y hoja de Laurel. Tiene madurez, con aroma de ciruelas pero con buena acidez y frescura. La uva proviene de la parte más alta de Campo de Borja.

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Fernando Mora, nuevo "Master of Wine" desde 2017 lidera este pequeño proyecto en su tierra natal con la idea de recuperar esos pequeños viñedos de Garnacha autóctona.

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