Vino Chlle Kudaw Pacifico Carmenere  0.75L. 13º Ver más grande

Vino Chlle Kudaw Pacifico Carmenere 0.75L. 13º

5050D

Nuevo

Küdaw, que en mapuche significa "el trabajo de la tierra”, es nuestro proyecto de búsqueda y elaboración de vinos que encierren el espíritu de la tierra  chilena. Kudaw Pacífico explora los viñedos más próximos a la costa, influenciados por el océano.

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Este vino alcanza el equilibrio perfecto entre la acidez natural de la uva Carmenere y un clima cálido con influencia costera del océano.

  • Varietal: Carmenere
  • Crianza: Crianza de 14 meses en barricas de roble francés.
  • Vendimia: La vendimia se llevó a cabo el 7 de abril de 2015.
  • Viñedo: Viñedos de 15 años en la zona de Marchigüe, plantados en suelos arcillosos de origen volcánico, muy pobres y antiguos.
  • Elaboración: Se hacen una primera fermentación en barrica y otra en depósitos de acero inoxidable, usando la técnica del bazuqueo. No se usa bomba, solo gravedad.
Nota de cata
  • Visual: Color rojo granate intenso con matices rubí
  • Nariz: Aroma de frutas rojas maduras con toques especiados y notas de tabaco aportando complejidad.
  • Boca: Voluptuoso y redondo. Grata y equilibrada acidez con una agradable sensación de suaves taninos dulces. Larga y sabrosa persistencia.

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Vino Chlle Kudaw Pacifico Carmenere  0.75L. 13º

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Küdaw, que en mapuche significa "el trabajo de la tierra”, es nuestro proyecto de búsqueda y elaboración de vinos que encierren el espíritu de la tierra  chilena. Kudaw Pacífico explora los viñedos más próximos a la costa, influenciados por el océano.

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