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Los orígenes de Cellers de Scala Dei datan del siglo XIX cuando, a raíz de la desamortización de Mendizábal, las familias de los actuales propietarios adquirieron las tierras de la Cartuja de Escaladei y se convirtieron en los pioneros del embotellado de vino en el Priorat
Producto temporalmente agotado
Denominación de origen | D.O.C. Priorat |
Formato envasado | 75 cl. |
Añada | 2019 |
Tiempo de crianza | Corta crianza (Hasta 6 meses) |
Este Garnatxa 2015 proviene de viñedos de entre 15 y 25 años que crecen entre 500 y 800 metros de altitud en las típicas "Costers" , pequeñas parcelas con una inclinación de un 35%. 100% Garnatxa con fermentación y corta crianza en depositos de acero inoxidable y posteriormente en botella. Máxima expresión varietal.