Vino Mauro 2021, Mágnum Ver más grande

Mauro 2021 Mágnum 1,5L.

5095D

Nuevo

Formato 1.5L. (Magnum). Ideal para guardar, ya que su evolución es más lenta, y para sorprender en la mesa. Estructurado, equilibrado, sedoso, pleno de fruta madura, refleja la evolución e idiosincrasia de bodegas Mauro.

Más detalles

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78,95€ impuestos incl.

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Ribera del Duero
Formato envasadoMagnum · 1,5 Ltr.
Añada2021
Tiempo de crianzaMedia crianza (de 6 a 15 meses)

Más información

La uva se recolecta en cajas de 15 kg, y después de una minuciosa selección en bodega se traslada por gravedad a depósitos de 12.000 Kg, separando las partidas por variedades, fincas y zonas de producción.

La fermentación alcohólica, con levaduras autóctonas, y la posterior maceración se prolonga durante dos o tres semanas dependiendo de la añada y las características del vino.

El parque de barricas se renueva un 20% anual. El 75%, roble francés y el 25% americano, con secado de al menos tres años y grano extrafino.

El tiempo y el tipo de crianza lo marca cada vino en función de los pagos, la edad de la viña y las características de la añada.