Scala Dei Garnatxa 2019
Los orígenes de Cellers de Scala Dei datan del siglo XIX cuando, a raíz de la desamortización de Mendizábal, las familias de los actuales propietarios adquirieron las tierras de la Cartuja de Escaladei y se convirtieron en los pioneros del embotellado de vino en el Priorat
Este Garnatxa 2015 proviene de viñedos de entre 15 y 25 años que crecen entre 500 y 800 metros de altitud en las típicas "Costers" , pequeñas parcelas con una inclinación de un 35%. 100% Garnatxa con fermentación y corta crianza en depositos de acero inoxidable y posteriormente en botella. Máxima expresión varietal.
Ficha técnica
- D.O.C. Priorat
- 75 cl.
- 2019
- Corta crianza (Hasta 6 meses)
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