Lista de productos por bodega: Bodega Los Pinos

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La finca Los Pinos está asentada en el valle los Alhorines, en Fontanares, a 635 metros sobre el nivel del mar, entre la Serra Grossa y la de Agullent, al sur de la provincia de Valencia, en el interior.

 Está enclavada en un maravilloso paisaje cargado de historia, árabes y romanos poblaron la zona y constancia de ello dejaron ya que por las inmediaciones transcurre la senda Morisca y la vía Augusta.
La bodega fue fundada por Don Rafael Puig a finales del siglo XIX, y estaba ubicada en el sótano de la actual casa los pinos. Hay documentos que prueban que en el año 1909 se le otorgó una Medalla de Plata en el Concurso Exposición de Comerciantes de Valencia. En el año 2009 se cumplen 100 años de la entrega de este premio.
El Dominio Los Pinos se extiende sobre 92 hectáreas. La mansión del siglo XVII, se encuentra rodeada de un fantástico y tranquilo paraje y la bodega de elaboración junto a nuestros viñedos sobre 60 hectáreas todos, cultivados bajo criterios de agricultura ecológica, por lo que sus productos gozan de una natural elaboración. La bodega tiene una capacidad de producción de 300.000 litros anuales.
Las variedades utilizadas en la elaboración de nuestros vinos son: Monastrell, Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Syrah para tintas. Verdil, Sauvignon Blanc, Mouscat petit grain y Viognier para blancas.
En 1990 BODEGAS LOS PINOS se convierte en la primera bodega ecológica de la Comunidad Valenciana y la segunda en España. Para la transformación se contrató al Profesor Vincent Petrucci de la Universidad de Fresno en California. Él visitó la finca y evaluó el potencial vitícola de la misma, haciendo recomendaciones sobre variedades y tipo de conducción.


Nuestra filosofía; la ecología en el vino no sólo es cumplir con una normativa, es una filosofía de vida y de trabajo basada en el sentido de la responsabilidad que nos lleva a respetar el ecosistema y preservar nuestra salud sin dejar de dar placer a los amantes del buen vino; un vino de calidad que expresa todo nuestro terruño y la armonía entre una elaboración responsable y una uva excelente.
Todos nuestros vinos pertenecen a la denominación de origen Valencia y cumplen la normativa europea sobre la agricultura ecológica.

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